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ヤルデンメルロ 750ml イスラエル赤ワイン辛口フルボディ家飲み宅飲み wine wain Yarden Merlot Golan Heights Winery プレゼントギフト御歳暮｜ワインとギフトのリコルティ赤ワインアウトレット激安購入

Name: ヤルデン メルロ 750ml イスラエル 赤ワイン 辛口 フルボディ 家飲み 宅飲み wine wain Yarden Merlot Golan Heights Winery プレゼント ギフト 御歳暮｜ワインとギフトのリコルティ
Brand: 赤ワイン
SKU: 50000513
Price: 6225.0000 JPY
Availability: InStock

赤ワイン

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販売価格：: ￥6,225税込
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ヤルデンメルロ 750ml イスラエル赤ワイン辛口フルボディ家飲み宅飲み wine wain Yarden Merlot Golan Heights Winery プレゼントギフト御歳暮｜ワインとギフトのリコルティ

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ヤルデン・メルロ

エレガントなフルボディの包容力のある円やかな味わいは、ローストビーフやヒレ肉など柔らかいお肉に良く合います。
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ゴラン・ハイツ・ワイナリーはイスラエルのパイオニアとして、国際的な評価を受けてきた。2008年、ワイン・スペクテーターの年間トップ100に選ばれた。2011年、イタリア最大の見本市ヴィニタリーで世界30か国の1000軒のワイナリーから、その年の最高生産者に選ばれた。2012年、アメリカのワイン・エンスージアスト誌で、新世界のベスト・ワイナリーに選出。いずれも、イスラエルのワイナリーとしては初めてだった。そして、2013年３月。東京で開かれた世界最優秀ソムリエコンクールの決勝戦で、ヤルデンのピノ・ノワールが、ブラインド・テイスティングのワインとして出題された。３選手のだれも当てられなかった。世界の頂点を決める大会に使われたのは、その実力が世界レベルにあり、知っておくべきワインだということを意味する。
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ワイナリーがゴラン高原の小さな街カツリンに誕生したのは1983年。高原は涼しく、火山灰土壌で水はけに優れている。雨は冬にまとめて降り、夏の乾燥期の灌がい用水となる。畑の標高は400?1200メートルに広がり、寒暖差によりブドウには酸が乗る。

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気候条件もさることながら、強みは最新の醸造施設を取り入れていることだ。畑に様々な観測機器を設置し、気象やブドウの熟度などのデータを収集している。ワインメーカーのヴィクター・ショーンフェルドはカリフォルニアで学んだ知識を、旧世界の気候に適用している。スパークリングワインから、ボルドー品種、ブルゴーニュ品種、デザートワインまで多彩なワインが生産されているが、いずれも水準が高い。